Następnym walorem Yerba Mate, jest sposób spożywania tego napoju Zaparzanie i picie tej herbaty to specjalny rytuał. Przygotowuje się ją w odpowiednio przygotowanym naczyniu z tykwy, która wzmacnia smak i aromat Yerba Mate. Do picia herbaty używa się specjalnej rurki zwanej Bombillą Ludzie którzy lubią się delektować sposobem spożywania kawy, z pewnością będą usatysfakcjonowani możliwością wprowadzenie w życie kultywowanej od wieków sztuki picia Yerba Mate. Mate to coś więcej niż napój dla mieszkańców Ameryki Południowej Yerba Mate stało się elementem kultury. W Buenos Aires można się spotkać z widokiem że ludzie biorą ze sobą do pracy Mate. Spożywanie mate to nie tylko korzystne przyzwyczajenie, wpływajace dobrze na ciało i umysł, ale też sam akt picia Yerba Mate może być okazją do medytacji i wewnętrznego wyciszenia. Szkodliwą kawę, której ludzie wypijają miesięcznie litrami, warto zastąpić Yerba Mate, która jest o wiele zdrowsza, a również ma właściwości pobudzające zbliżóne do kawy. Yerba Mate pochodzi z krajów Ameryki Południowej, którą pokrywają żyzne gleby bogate w sole mineralne, żelazo i fosfor - Suszone i zmielone liście Mate. Zgodnie z tradycją picie mate z jednego matero przy wykorzystaniu jednej bombilli jest jednoznacznie kojarzone z przyjaźnią, przynależnością do rodziny lub akceptacją w danej grupie W Argentynie i Brazylii gaucho oraz farmerzy siadaja razem po pracy by razem pić Mate, co symbolizuje zacieśnianie więzów przyjaźni i wspólnego trudu pracy. W Buenos Aires koledzy spożywają Mate na ławkach w parku lub tez na plaży, stąd jeśli tylko dostanie się zaproszeni do wspólnego picia Mate trzeba przyjąć je z szacunkiem i nie lekceważyć. Jednak nie ma lekko aby nie obrazić nikogo trzeba znać i postępować zgodnei z zasadami wspólnego picia Mate. Popularnosć Yerba Mate w krajach Ameryki Południowej można przyrównać do popularności czarnej herbaty w Polsce, choć jej smak bardziej przypomina zielona herbatę Picie obydwóch rodzajów herbaty bywa wiazane ze zdrowym odżywianiem, gdyż działa pozytywnie zarówno dla ciała i umysłu. Jeżeli ktoś wcześniej pijał zieloną herbatę, nie powinien definitywnie jej odstawiać na rzecz Yerba Mate, gdyż jest to również wyjątkowa herbata, która też ma szereg właściwości zdrowotnych, cennych dla organizmu człowieka. Yerba Mate to zdecydownia nie jest zwykła herbata. Na przykład dla ludzi, zasiedlających tereny Ameryki Południowej, picie Yerba Mate jest czynnością na tyle popularną że zwyczajne pracowanie bez Yerba Mate jest niewyobrażalne. Znany od wieków sposób picia Yerba Mate, skuteczniej przyciąga osoby, które lubią całą otoczkę wspólnego picia i dzielenia się napojem, w porównaniu do zwykłej zielonej herbaty, którą każdy pije ze swojego kubka Istnieje możliwość mieszania tych dwóch herbat ze sobą, w przykładowej proporcji: 2 łyżki stołowe Yerba Mate i 1 płaska łyżka stołowa zielonej herbaty. Trzeba jednak być ostrożnym przy mieszaniu ponieważ zieloną herbatą można parzyć naprawdę krótko. W wyniku dłuższego zaparzania, napar z zielonej herbaty robi się bardzo gorzki. Dlatego, jeśli chce się uniknąć goryczy, można dodać mniejszą ilość zielonej herbaty. Różnice między zieloną herbatą, a Yerba Mate to: - według badań naukowych Yerba Mate – 196 aktywnych składników, zielona herbata – 144, - krzew herbaty Yerba Mate to ostokrzew paragwajski (Ilex Paraguariensis), a herbaty zielonej Camelia Sinensis, - mniejsza zawartość kofeiny w Yerba Mate Wszycy, którzy piją spore ilosci kawy dziennie powinni zainteresować się Yerba Mate. Z uwagi na zawartość substancji zwaną mateiną Yerba Mate znacznie mocniej pobudza umysł i ciało, niż kawa Herbata ta posiada liczne zdrowotne właściwości, a do tego wypłukuje magnezu z organizmu i nie powoduje nadciśnienia tętniczego. Dla wszystkich dbajacych o lśniący uśmiech, ucieszy fakt, że Yerba Mate nie pozostawia osadu na zębach